2000年,19岁的任家萱报名参加了“宇宙2000实力美少女选拔赛”获得第一名,她与
参赛成员田馥甄、陈嘉桦共同签约华研国际音乐,组成S.H.E组合,华研公司为任家萱起名Selina为艺名。
2001年9月,S.H.E正式出道,却因美国911事件一度被媒体忽略,且出道前普遍不被外界看好。三人在努力后才开始获得外界关注,她们的演艺之路这才开始延续下去,9月11日,正式发行首张专辑《
女生宿舍》不到一周,台湾突破五万张,最后在台湾的销量达16万张,在全亚洲累计销售75万张,在各大歌曲排行榜位居女子组合新人冠军;同年主演台湾偶像剧《爱情大魔咒》。
2002年,S.H.E组合演唱的《青春株式会社》列入台湾民生报年度十大专辑,该年度台湾组合销量冠军,销量突破28万张,成为台湾女子组合销售冠军,并首度前往中国内地、马来西亚与新加坡宣传;8月发行第三张专辑《
美丽新世界》。
2003年1月23日,S.H.E的第一张精选辑《Together》发行,专辑中收录了《恋人未满》、《Remember》、《热带雨林》、《美丽新世界》等12首歌曲。
2004年,任家萱在台北师大公民教育与活动领导学系毕业,并取得了同校设计研究所硕士学位。在毕业典礼上,她应邀代表毕业生领唱校歌,并被校长授予“诚正奖章”,嘉许任家萱身为学生艺人的优良典范。
2005年4月,任家萱与田馥甄、陈嘉桦共同主演的电视剧《真命天女》开机,在剧中,她饰演“周心蕾”;11月,S.H.E发行第八张专辑《
不想长大》,连续5年入围台湾金曲奖。2011年1月19日,任家萱自烧伤后首度公开露面,召开感恩记者会宣布出院并返家休养,暂停一切演艺活动,开始复健运动,所属团体S.H.E的演艺活动由Hebe与Ella进行;10月,录制歌曲《爱我的每个人》;12月16日,发行个人首张EP《重作一个梦》,收录的三首歌曲,以过去、现在、未来的时态概念来纪录任家萱受伤之后的心路历程。
2012年3月27日,任家萱为代言化妆品牌出席宣传活动,正式宣布复出;6月23日,任家萱以S.H.E组合在第23届台湾金曲奖颁奖典礼再度回归舞台。
2013年4月1日,任家萱主持的综艺节目《小宇宙33号》正式播出;6月,随S.H.E组合举办《2GETHER4EVER》世界巡回演唱会;9月,凭借《小宇宙33号》入围第48届金钟奖综艺类节目主持人奖。
2014年1月,任家萱与曾国城主持综艺节目《最强大国民》的录制,1月23日,为电影《大稻埕》主题曲《青春是》音源公开;2月,获远见杂志邀请担任演讲人,分享她在受伤期间心路历程,在台湾地区各大院专学校举行巡回演讲;3月22日,获邀担任中华职棒25周年开球嘉宾,3月27日,与黄子佼担任“QQ音乐年度盛典”的主持人,首次主持内地大型活动;5月,随S.H.E组合开展“2GETHER4EVER”世界巡回演唱会安可场;6月8日,在台北市参加纯女性半程马拉松路跑活动,6月28日,在第25届流行音乐金曲奖颁奖礼中担任“音乐人的勇敢和爱”的引言人;7月,参与中央电视台节目《
开讲啦》的录制,分享自烧伤事件以及后阶段复健历程;8月14日,在高雄市参加“AIESEC2014全球青年领袖世界大会”;9月,参加江苏卫视的美食节目《星厨驾到》播出;10月25日,与曾国城共同担任第49届台湾金钟奖的主持人,11月初,参与天津卫视厨艺节目《喜从天降》的录制,已于12月6日播出。
2015年1月9日,任家萱发行个人首张音乐专辑《3.1415》,主打曲为《看我的》;3月,任家萱首次加盟《超级战队》。